在薄膜蒸發器的選型中，必須綜合考慮各種因素，一般需考慮：
▲生產能力和操作參數：包括處理量、進出濃度、溫度、年操作小時數等；
▲產品特性：包括熱敏性、粘度和流動性（在操作溫度下）、發泡沫性、固體含量、結晶和聚 合傾向等；
▲操作介質：如水蒸汽（壓力）、冷卻水（溫度）、清洗液（溶劑）等；
▲制造的材料選擇和表面拋光要求；
▲現場條件：如空間、氣候（室外）、能量和產品的銜接、工作平臺等。
▲法規：包括安全、噪音、環境保護等。

分子蒸餾/短程蒸餾是一項較新的分離技術，能解決大量常規蒸餾技術所不能解決的問題，是常規蒸餾儀的有力補充。分子蒸餾是一種特殊的液液分離技術，在真空下操作，它依據分子運動平均自由程的差別，能使液體在遠低于其沸點的溫度下將其分離，特別適用于高沸點、熱敏性及易氧化物系的分離。